The Burger Factory Nancy

A la recherche du meilleur burger de Nancy

Est-il vraiment nécessaire de présenter le burger ? Ce sandwich emblématique de la cuisine américaine et du fast-food s’est particulièrement bien implanté en France et il est aujourd’hui difficile de passer à côté. Ce qui, pour être honnête, ne me dérange pas le moins du monde ! Fait maison ou non, je suis souvent partante pour déguster un bon burger-frites. Mais entre les chaines de fast-food décevantes et les ingrédients pas toujours au top, on peut vite être déçu. A Nancy nous avons la chance d’avoir de très bons burgers ; et parmi cette large offre, j’ai choisi de vous présenter deux adresses qui m’ont particulièrement plu. Je me porte même volontaire pour vous accompagner goûter ces burgers 😉

Voyou

Voyou Nancy

Vivement recommandé par plusieurs nancéiens, les burgers de Voyou ont été les premiers que nous avons testé. Nous avons eu de la chance car, dès notre première visite, nous avons pu y manger. Oui, parce que chez Voyou, on ne prend pas les réservations, alors c’est un peu au petit bonheur la chance. Le restaurant se trouve en centre-ville (à seulement 2 petits pas de la Place Stanislas) et la décoration de la salle est sympa ; mélange de bois rustique et de noir moderne. Les commandes se prennent à table (la french touch du burger), et il y en a pour tous les goûts ; même pour les veggies, il est possible de remplacer le steak haché par le pané de mozzarella dans tous les burgers.

Voyou revendique le « fait maison » avec des produits frais ; les buns sont préparés tous les jours par Frédéric Villa, boulanger nancéien, la viande est 100% française et labellisée viande bovine du terroir, les fromages sont certifiés AOP et les frites sont faites maison. La qualité des produits peut expliquer le prix des burgers : 14,50€. Si vous avez encore faim, vous pouvez vous laisser tenter par un dessert. J’ai trouvé les buns légèrement brioché délicieux, et le burger végétarien plutôt bon. Pour finir, nos papilles n’ont pas été déçues par les desserts, bien au contraire (impossible de me souvenir ce que nous avions pris mais c’était très très bon).

Voyou Nancy

Voyou Nancy

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Voyou – 20 rue Stanislas, Nancy

Ouvert du mardi au samedi, de 12h à 13h45 et de 19h à 22h15 (22h45 vendredi et samedi)

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site web, la page Facebook & les comptes Twitter et Instagram.

Burger du Voyou

NB : Il y a quelques mois, Voyou Delicatessen a débarqué rue de la Faïencerie ; les produits et la décoration sont les mêmes, mais en version fast-food pour de vrai cette fois (service plus rapide et prix moins élevés). Le plus, c’est que vous pouvez vous faire livrer par Fetch.

The Burger Factory

The Burger Factory Nancy

Si je ne devais retenir qu’un seul burger sur Nancy, il viendrait certainement de là. The Burger Factory ne se trouve pas en centre-ville, mais ça ne l’empêche pas de jouer dans la cour des grands ! D’ailleurs, il est facilement accessible en métro (arrêt Vélodrome) et si on n’a pas envie de bouger de son canapé, on peut même se faire livrer par Fetch ou Emma Livraison.

The Burger Factory offre une vraie alternative au fast food, en proposant des produits de qualité à des prix avantageux. La carte est assez fournie : burgers, bagels, wraps, salades, frites ou onion rings en accompagnement. Là encore, tout est fait maison, et ça se sent au moment de la dégustation. Pour être honnête, nous avons toujours opté pour les valeurs sûres burgers et frites (même si je me dis souvent que « la prochaine fois je testerai autre chose »). Nous y avons mangé plusieurs fois et n’avons jamais été déçus ; des burgers copieux et savoureux (même les végétariens), des frites délicieuses, des desserts gourmands et des prix raisonnables (7-9€ le burger, 2,50€ les frites). A déguster sur place ou à emporter. Le seul petit point négatif serait le temps d’attente, inévitable quand tout est fait maison et minute.

The Burger Factory Nancy

The Burger Factory Nancy

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The Burger Factory – 167 Avenue du Général Leclerc, Vandœuvre-lès-Nancy

Ouvert du lundi au samedi de 11h à 14h et de 18h à 21h

Pour plus d’informations, rendez-vous sur leur page Facebook.

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