Nancy, place Stanislas

2 adresses pour (bien) manger sur le pouce à Nancy

Manger sur le pouce ne doit pas être nécessairement synonyme de malbouffe, de burger surgelé avalé entre deux réunions ou de salade sans goût qui laisse sur sa faim. Certains restaurateurs semblent s’être donné pour mission de prouver qu’il est possible de bien manger, sans se fâcher avec son banquier, même quand on n’a que peu de temps devant soi ; alors profitons-en !

Que vous soyez nancéien ou simplement de passage dans la ville, si vous aimez manger des produits frais et bien cuisinés, dans une ambiance décontractée, j’ai 2 adresses à vous présenter, testées et approuvées par mes papilles ! Deux adresses aux styles bien différents mais qui ont un point commun non négligeable : la volonté de proposer des bons produits frais.

Fresh Traiteur ; manger un bagel chez le « traiteur tendance » de Nancy

Que serait la pause déjeuner sans la possibilité de manger un bagel ? Le bagel c’est vraiment LE sandwich « tendance » parfait quand le temps nous manque à midi. Les enseignes qui proposent ce petit pain rond sont nombreuses, mais aujourd’hui ce n’est pas d’une chaine dont on va parler, mais de deux jeunes gens, Marie et Guillaume, qui proposent des produits frais et des recettes qui valent le détour. Enfin, détour, pas vraiment, parce que Fresh est situé dans le centre-ville de Nancy, à deux pas de la Place Stanislas.

Devanture de Fresh

Avant d’être une enseigne de « restauration rapide » (cette expression est très connotée, vous ne trouvez pas ?), Fresh est d’abord un traiteur qui vous accompagne dans l’organisation de tous types d’événement (meeting d’entreprise, apéritif dinatoire, plateau repas, mariage …).

Mais ce qui est top, c’est qu’il est aussi possible de déguster leurs délicieux produits faits maisons dans leur boutique du centre-ville. Une boutique aux couleurs acidulées et pleines de peps, qui compte quelques places assises, une terrasse pour les beaux jours et une vitrine qui fait saliver … Que vous soyez plutôt salé ou sucré, vous trouverez de quoi satisfaire toutes vos envies.

Vitrine sucrée Fresh
La vitrine trop miam …

En général, on se rend chez Fresh pour goûter à leurs bagels, et il y a du choix : poulet mariné, boeuf séché, végétarien … vous pouvez même le composer vous-même ! Si un bagel ne vous dit trop rien, Fresh propose aussi des hot-dogs et des salades. Et pour accompagner tout ça, vous avez le choix entre une salade, du coleslaw, des potatoes et, le tout, fait maison. Les quantités servies sont largement suffisantes, c’est vraiment par gourmandise que je me suis laissée tenter par un dessert 😉

Bagel provençal
Bagel provençal : aubergines panées au parmesan, poivrons, tomates, sauce pesto, salade

Pour le sucré, outre les nombreux cupcakes, cookies, cheesecakes, donuts, etc. Fresh vous propose aussi des smoothies et des milkshakes. Grâce à eux j’ai pu gouter mon premier Rainbow cake !

Cupcakes
Farandole de cupcakes

Le petit plus de Fresh, qui mérite quand même d’être souligné, c’est qu’ils proposent également des produits sans gluten ; quand je vous disais qu’il y en a pour tous les goûts !

Menu sans gluten
Exemple de menu « sans gluten »

Informations pratiques

Les bagels sont au prix de 5.90 € (4.90€ pour les hot-dogs et 6.90€ pour les salades). Fresh propose des formules, qui vont de 7.50 € à 11 €. Si vous décidez d’y aller pour le goûter, les douceurs sucrées vont de 1.50 € à 3.50 €. Des prix tout doux mais rassurez-vous, vous ne ressortirez pas d’ici en ayant faim !

Ouvert le mardi de 11h30 à 18h30 et du mercredi au samedi jusqu’à 20h30
Fermé le dimanche et le lundi.

***

Fresh Traiteur – 18 rue Gustave Simon, 54 000 Nancy
Tél. : 07 86 11 24 97

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site & la page Facebook de Fresh.


Pidélice ; une pâte secrète & des moustaches

Deuxième adresse, deuxième univers (ça fait « deux salles, deux ambiances » un peu). Chez Pidélice, à deux pas de la gare, vous ne trouverez ni bagels, ni cupcakes, mais des sandwichs-chaussons que vous ne verrez nulle part ailleurs, et des moustaches.

Pidélice
Une décoration à l’image des produits et des gérants : fraîche et vitaminée !

L’ambiance est vraiment bon enfant, sur les murs sont affichées des photos de clients portant la moustache fétiche de l’enseigne ; on s’y sent un peu comme chez des amis. Si vous débarquez dans cette enseigne colorée pour la première fois et un peu par hasard (comme ce fut mon cas), « Doudou » et « Loulou » se feront une joie de vous expliquer leur concept et leur carte.

Décoration Pidélice
A vos moustaches !

Le pidélice est un sandwich chaud préparé à partir d’une pâte dont la recette demeure secrète (pas la peine de demander ;)), parsemée de graines de pavot et de sésame. Différentes garnitures sont proposées et, là encore, il y en a pour tous les goûts : végétarien (mais gourmand), inspiration raclette, nordique, barbecue ou cuisine méditerranéenne … Si vous vous sentez inspiré, vous pouvez même proposer votre propre recette sur leur site internet, et qui sait, peut-être pourriez-vous déguster un pidélice à votre nom.

Le Bérenge
Le Bérenge : poulet rôti, poivrons marinés, mozzarella

Les cuistots vous proposent aussi de déguster une bonne soupe faite maison (quand j’y suis allée, c’était la fameuse « soupe aux lentilles de maman » ; prometteur, n’est-ce pas ?) et/ou de composer votre salade de crudités.

Salade composée
Salade composée par moi-même avec … « oh bah un petit peu de tout svp »

Si vous avez encore faim pour un dessert ou que vous avez envie d’un goûter fait maison, laissez-vous tenter par le Cookystache, qui, comme son nom l’indique, est un cookie aux éclats de caramel et chocolat en forme de moustache, ou par une part du gâteau choco-noix. Vous pouvez aussi prendre un yaourt au lait de ferme nature ou agrémenté d’un coulis de fruits. Et comme si nous n’étions pas déjà tiraillé de devoir faire un choix entre toutes ces délicieuses tentations, Pidélice propose aussi des jus de fruits pressés à la demande.

Cookystache
Le fameux « cookystache »

Et si vous êtes confortablement installé dans votre canapé ou que vous ne pouvez quitter votre bureau sous aucun prétexte, les livreurs (à vélo) de Fetch, se feront un plaisir de vous apporter directement votre repas.

Dernier point, et pas des moindres, chaque année, Pidélice reverse une partie de ses bénéfices à des actions humanitaires.

Informations pratiques

Un pidélice seul coûte entre 5.90 € et 7.90 €. Pidélice propose aussi plusieurs formules, pour s’adapter à votre faim et à vos envies :

  • formule salade (salade + dessert + boisson) : entre 5.90 €  et 6.50 €
  • formule grosse dalle (pidélice + salade + dessert + boisson) : entre 10.90 € et 12.90 €
  • formule petite dalle (pidélice + salade ou dessert + boisson) : entre 9.40 € et 11.40 €

Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 14h30 et du lundi au dimanche de 18h à 22h30

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Pidélice – 25 rue Raymond Poincaré, 54 000 Nancy

Retrouvez les moustachus de Pidélice sur leur site & sur leur page Facebook

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